| Recetas fáciles
de realizar. |
| CREMA DE CHAMPIÑONES .07/03/2010
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| 1 - 2 cebollas
150 gramos de champiñones
1 c.s. de miso
alga ao-nori
sésamo
aceite
sal |
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| Corta la cebolla en láminas finitas y póchala con un poco de aceite. Agrega los champiñones cortados finamente también y deja que suelten su jugo. Añade agua y déjalo cocer durante10-12 minutos. Disuelve 1 c.s. de miso en un poco de agua y añádelo al final, bajando el fuego al mínimo y evitando que hierva. Decóralo con un poco de alga ao-nori y sésamo tostado. |
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CREMA DE CHAMPIÑONES |
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